手作り

琉球ガラスとは

沖縄本島を中心に生産されている手作りのガラス工芸品のことで、
独自の豊かな色合い、丸みのあるやわらかい形、涼しげな気泡を特色としています。

琉球ガラスの歴史は明治中期に遡りますが、第二次世界大戦の敗戦により
沖縄ではガラス工房やガラス原料が壊滅的な被害を受けました。
しかしガラス職人たちはむしろ駐留米軍による廃瓶に着目し、
その廃瓶を再利用して琉球ガラスとして復活させたました。
まさにSDGsのはしりと言えるかもしれません。

資源不足から発展した再生ガラスを使う製法は、
時を経るごとに独特の美しさが注目されるようになり、
平成10年に沖縄の伝統工芸品に指定され今日に至っています。

当社が扱っている琉球ガラスは万座ビーチにほど近い「てぃだ工房」の手吹きガラスです。
「てぃだ」とは太陽のことだそうです。
沖縄周遊旅行のおりに立ち寄り、琉球ガラスの魅力と店主、スタッフの人柄に惹かれ、
その場でオリジナルグラスの制作を依頼し、快く受け入れていただきました。
沖縄旅行の際には首里城、美ら海水族館ばかりでなく、
一足伸ばして断崖に象の鼻に似た奇岩がある万座毛、
パイナップルに似た実がなるアダンの木々を眺めながら、
てぃだ工房にお寄りに立ったらいかがでしょうか。
吹きガラスやとんぼ玉の硝子細工の制作体験もできます。

ほとんどの商品が当社の丸氷のサイズに合わせたオリジナルのオンザロックのグラスです。
また２種類のかき氷カップは小鉢をかき氷カップにアレンジしてもらった製品です。

丸氷（ボールアイス）とは

本物の丸氷（ボールアイス）

本物の丸氷は純氷（４８時間かけて凍らせた氷屋さんの本物の氷のことです。）を
厚さ60mmから80mmの板状に裁断し、フック状に湾曲した上下２枚の刃でくりぬいて作ります。
上下の刃の口径は丸氷の半径に合わせると刃先がぶつかってしまうため、
1mmほどの間隔があいており、1mm幅の線が地球の赤道ラインの様に氷に残ってしまいます。
一般的なメーカーはラインが残ったまま包装し出荷していますが、
当社では曲面カンナでラインや付着した雪を削り落とし1個ずつ手作りで整形して梱包しています。
板氷１枚で１０～２０個前後しか取れない贅沢な氷であることをご理解いただければ幸いです。

当社では直径70mm、65mm、60mm、55mmの4種類の丸氷（ボールアイス）と、
80mm×55mmのラグビーボール形（玉子形）氷の5種類の氷がございます。

丸氷のお薦めの飲み方

お薦めの飲み方は、最初は大振りのグラスに70ｍｍの丸氷を入れ、
飲むほどに、丸氷の径が小さくなるほどに、
グラスを小振りなものにチェンジしていく方法です。
お好みのウイスキー、焼酎を最上の条件でお召し上がりください。
最後のショットグラスサイズまで、
可愛い丸（玉）の形のままなのに、きっと驚かれることでしょう。

なお、グラスへ氷を先に入れる場合、
丸氷はグラスを傾け、ゆっくり滑らすように入れてください。
間違えても落してはいけません。
丸氷は非常に硬いため、グラスを破損させる危険性があります。
トングをご利用の場合特に気をつけてください。

また、飲み物を注いだ後から、丸氷を入れる場合は、
反動で飲み物がグラスから飛び出すことがありますので、
必ずトングをご利用ください。

透明感の高い、手作り（ハンドメイド）の日本製ガラス器

尾張藩主の命を受けて編み出された、ビードロ細工のガラス製造技法が発祥といわれる

石塚硝子株式会社製造の高級かき氷カップ

ブランド名はＡＤＥＲＩＡ、鳴門のシリーズ花、丸の２種類があります。

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