縁日、夜店の懐かしの味、甘い香りと濃厚な甘み。
舌を青や、緑、真っ赤に染めて笑い合った日々。
テーマパークや、縁日で人気の業務用かき氷シロップです。
メーカーは日本を代表する２社、株式会社ハニーと株式会社蜜元研究所です。
安価な他社製のシロップとは違う濃厚な味をご堪能下さい。
風味、味は25種類
容量は1,800ml、およそ50杯分です。
家庭用には、1,000ml、900mlの製品もございます。
また、保存料、合成色素を使用していない
果汁入りの1,000mlかき氷シロップもございますので覗いてみてください。
ほぼ果汁と砂糖のみで作られた、安心安全な無添加瓶シロップもございます。
大阪市此花区にある株式会社中村商店のシロップ商品のブランド名です。
中村商店は元々は喫茶店向けのコーヒー、ジュース、シロップの製造をしており、
現在も業務用のコーヒー、シロップの製造販売が主流であり、
Captainシロップは４倍希釈して清涼飲料、カクテルなどの割り下として利用されています。
10年以上前（2010年前後？）だったか、確か地元三重県伊賀上野城、
城下町のかき氷屋さんのブログで美味しそうな巨峰のかき氷の画像を見つけ、
（伊賀上野に隣接する名張市は有名なブドウの産地です。）
Captainシロップ（意外にもメーカーは名張ではなく大阪でした）
を使っているということでしたので、
中村商店本社へ電話しましたところ、そんな利用方は聞いたことがなく、
かき氷シロップとして販売できるか回答できかねるとのことでしたが、
伊賀上野城下のかき氷屋さんで人気を博していると告げると、
希釈なしで直接掛ければかき氷シロップとしても利用できるかもしれないと、
担当者も急に乗り気になり当社までサンプル持参で来社されました。
社内で試食したところ評価も高く、ラベルには表記されていませんでしたが、
果汁入り高級かき氷シロップとして楽天市場、amazonで販売することになりました。
当初の販売先は当社の汎用かき氷シロップのリピーターが中心でしたが、
年々高級かき氷シロップとしての知名度が増し、楽天市場、amazon等で
他店舗も取り扱うようになると、むしろ本来のジュース、カクテル用のシロップではなく、
高級かき氷用シロップとして近年は認知されるようになりました。